Ristorante Regina Coeli Taleninstituut

Per Regina Coeli, nota anche come le suore di Vught, durante la ristrutturazione del loro ristorante principale, era essenziale continuare a offrire ai clienti la stessa esperienza di alta qualità a cui erano abituati. La colazione, il pranzo e la cena sono stati preparati e serviti in questa sede temporanea e nella zona pranzo adiacente.

A tal fine, sulla terrazza esterna è stato costruito un ristorante a servizio completo, completo di cucine calde e fredde, magazzini e un'area per il lavaggio delle stoviglie. I lavori di costruzione sono iniziati alla fine di novembre e la struttura è stata completamente operativa a Capodanno.

Nel corso di due mesi, la struttura temporanea è stata pienamente utilizzata. Una volta completata la ristrutturazione, l'edificio temporaneo è stato smontato e la terrazza è stata riportata alle sue condizioni originali.